
Hatay'ın Kayıp Mutfağı: Antakya Sokak Lezzetleri Rotası
Antakya, binlerce yıllık kültürlerin kesiştiği bu kadim şehir, Türkiye'nin en özgün ve en az tanınan mutfak geleneğine ev sahipliği yapıyor. Künefe'nin gerçek yurdu, zahter'in kokusu ve nar ekşisinin derinliğiyle yoğrulan Hatay sofrası; her lokmada tarihin izlerini taşıyan eşsiz bir lezzet yolculuğuna davet ediyor sizi.
Elif Demirtaş
12 Haziran 2025







